Grüne Äpfel sind sauer – Die Rolle der Verpackungsfarbe
Im Rahmen einer Projektarbeit im sechsten Semester haben Studenten der „Hochschule Fresenius Hamburg“ in Kooperation mit der Shoppermetrics GmbH & Co. KG eine Studie zum Thema „Assoziationen von Farben zu Obst und Gemüse und ihre Passung zu Verpackungen“ durchgeführt. von Christoph Ingelmann, Anna Schmidtke Dabei sollte herausgefunden werden, in welche Kategorien Shopper Obst und […]
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